| Specie | Breed |
|---|---|
| Capra | Mamber |
| Capra | Negev |
| Capra | Sinai |
| Pecora | Assaf |
| Pecora | Israeli Improved Awassi |
| Specie | Breed |
|---|---|
| Asino | Asino dell'Amiata |
| Asino | Asino dell'Asinara |
| Asino | Asino di Martina Franca |
| Asino | Asino di Pantelleria, Pantesco |
| Asino | Asino Ragusano |
| Asino | Asino Romagnolo |
| Asino | Asino Sardo |
| Asino | Asino Viterbese |
| Vacca | Bruna Italiana |
| Vacca | Bruna Originaria |
| Vacca | Charolais |
| Vacca | Grigio alpina |
| Vacca | Jersey |
| Vacca | Limousin |
| Vacca | Maremmana |
