Pubblicato in data odierna sul sito "ruminantia.it" un bellissimo e interessante articolo su una delle razze Siciliane che va a rappresentare un patrimonio molto prezioso di biodiversità: la Vacca Cinisara.
Un ringraziamento particolare va al Prof. Santo Caracappa, sempre in prima linea nella salvaguardia della biodiversità e della tradizione del nostro territorio così ricco di storia.
Link articolo completo:
https://www.ruminantia.it/vi-raccontiamo-le-razze-la-bovina-cinisara-o-vacca-nera-siciliana/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR1mNX6bCSX5F21LTa_Z8CMJy6rVNK6gFM1_lr-J2Euge9Emg1V77IfjT7o_aem_uEah3QM5tBjYh1RNukhXOQ
Data pubblicazione
