| Specie | Breed |
|---|---|
| Goat | Mamber |
| Goat | Negev |
| Goat | Sinai |
| Sheep | Assaf |
| Sheep | Israeli Improved Awassi |
| Specie | Breed |
|---|---|
| Ass | Asino dell'Amiata |
| Ass | Asino dell'Asinara |
| Ass | Asino di Martina Franca |
| Ass | Asino di Pantelleria, Pantesco |
| Ass | Asino Ragusano |
| Ass | Asino Romagnolo |
| Ass | Asino Sardo |
| Ass | Asino Viterbese |
| Cattle | Bruna Italiana |
| Cattle | Bruna Originaria |
| Cattle | Charolais |
| Cattle | Grigio alpina |
| Cattle | Jersey |
| Cattle | Limousin |
| Cattle | Maremmana |
